北海道乙部町で丹精込めて栽培され、長い時間を経て収穫される「ゆり根」
ホクホクとした食感と、ほのかに口の中に広がる甘みが特徴です。
また、ゆり根は野菜の中ではカリウムの含有量がトップクラス！
カリウムには高血圧の予防や、筋肉の収縮をスムーズにする働きがあります。

対象返礼品のレビューを書いて頂いた方に、乙部町の人気＆おすすめ返礼品の詰め合わせセットを先着300名様にプレゼントしています！
★金色の「OTOBEレビューキャンペーン」と書かれたロゴがついた画像の返礼品が対象となります★
みなさまからのお声をもとに、新たな返礼品作りやよりよいモノづくりに取り組んでまいります！
みなさまからのレビューお待ちしています！

リピーター続出のさば水煮缶は、一度食べれば違いがわかる「ご馳走さば缶」です。北海道産の、脂乗りが良く新鮮なさばを使用することにより、缶詰とは思えないほど身は口当たりが柔らかく旨味を感じることができます。原料に自信があるため味付けは塩のみ。美味しさだけではなく缶詰いっぱいに詰まった切り身は満足できる一品。

乙部町で水揚げされたタコをそのまま活〆し、地元の漁師さんが茹でた「ゆでだこ」は、茹で加減・味ともに抜群です！

柔らかくて食べやすい上に、一噛みするとタコの味わいが口に広がる自慢の商品！
まずはタコの美味しさがダイレクトに感じられるお刺身でお楽しみください。タコ唐揚げやタコ焼き、たこ飯などもおすすめです。

整腸作用や美肌効果など様々な効能効果が期待されている海のスーパーフード「あかもく（ギバサ）」。乙部町の漁業者が水揚げから加工まで行っています。めんつゆやポン酢をかけてそのままでも、納豆に混ぜたり、冷奴やラーメン、うどんなどのトッピングにもおすすめ☆

製造元・乙部追分ブリューイングでは、乙部町産の大麦麦芽や蜂蜜を原料の一部に使用し、それらはビールにコクや味の奥深みを与えています。また、ビール醸造の命とも言われる水に乙部町のミネラルウォーター「Gaivota」を仕込みから100％使用。地元素材を使ったonly oneのクラフトビールは香り高い至高の一杯です！

良質な湧水が豊富な乙部町の大地から生まれた天然シリカ水は軟水・中性。口当たりがまろやかで、飲み心地はスッキリ！”美のミネラル”シリカ（ケイ素）を豊富に含み、常温でも美味しくごくごく飲めます。Gaivotaは北海道の一流シェフやカリスマバイヤーにより選定される「北のハイグレード食品」に選ばれました。

豊かな森を守る活動を行っている「乙部町魚つきの森づくり協議会」が養蜂家と協力して、乙部産100%のハチミツづくりに取り組んでいます。
植樹から丁寧に作り出したはちみつは町内外を問わず人気の製品です。

アントシアニンが豊富で、内臓脂肪減少や高血圧の改善に効果があると言われている黒千石大豆で、簡単に豆ごはんが作れる「豆ごはんの素」。炊きあがったご飯は、きれいなうす紫色に染まり、食卓に彩りを与えてくれます。極小粒なので食べやすく、黒千石の甘みと風味がごはんをさらに美味しくもちもち食感に！
カレーとの相性が抜群ですので是非お試しください♪

希少な黒千石大豆の甘露煮がゴロゴロと入った贅沢アイス「KOI」は、その名の通り豆の味が濃い！ミルクの味が濃い！アイスです。「豆を感じられる、豆を楽しめる、黒千石大豆が主役のアイスクリーム」をコンセプトに、乙部町の黒千石大豆×せたな町のミルクアイスとこだわりの地場産で作るカップアイスは食感も美味しく1カップペロリと食べらさる一品。

乙部町の特産品でもある高級食材「ゆり根」を100％餡に使用し、しっとり上品な甘さの「ゆり最中」と、アントシアニン豊富で希少な黒千石大豆を餡にし、つぶつぶとした食感と豆の風味豊かな「黒千石もなか」のセットです。

光林荘は､北海道乙部町に位置するヤチダモ林と雄大な自然に囲まれた温泉と食事が自慢の旅館です。館内には明るく優しい日差しが降り注ぎ、開放的で落ち着く空間が広がっています。肩をはらずにゆったりと流れる時間にホッと一息。天然かけ流し１００％の温泉で身体も心も癒されるひと時を。